同事淑敏拿了朋友摘給她的雞腳刺給我們帶回家煮雞湯
雞腳刺最近很夯,就是千元大鈔上面的那個刺刺的國寶級植物,
我婆婆也有種但我從來沒自己煮過都是吃人家煮好的.
我承認我手藝真的不好,看煮好的樣子就不怎麼好喝的樣子~嘿~嘿~
我水滾了加雞肉.枸杞.紅棗最後再加雞腳刺葉(要用奶瓶刷葉子否則會被刺到要小心喔!)
但煮的時間不能太久的(婆婆說一下下就要撈起來才不會讓刺刺掉到湯裡)
我雖煮的稍久一點點但還好沒吃到次還好啦!
最後加一點點鹽巴.灑點酒~
湯頭真的清淡鮮美咧~好好喝~
冬天到了來喝個雞腳刺湯補補氣養養肝很不錯的~
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讚 妳 優
我叫喬依不要理你.你還說我優~我很壞捏~哈~哈~
用雞爪釘煮雞湯應該會比用雞腳刺煮雞湯更稀奇喔?[:emotion1382240346-871615134_t.gif]
臭阿凡你瘋啦!雞爪釘不是五金工具嗎?能吃的下的話......你可能腸破肚流啦!
我來喽~~
看到屁屁哥真開心啦!你放心啦~我一定幫你從奇摩搬到到痞客幫啦! 但素....要等我下班再企教你搬啦! 我還要幫茱茱跟阿芝捏!一定要她們通通給他順利搬家啦~
進補的好時機
是丫~!你還真的要補一補讓腦袋瓜開竅一點不會胡思亂想啦!
還煮 ~不是叫妳不要吃太好嗎 油用大統的就好 麻油用富味都[:emotion1381639169-2421954922_t.gif]
是丫!我以前真的吃很多大統的油咩~才跟你一樣都阿達阿達瘋瘋的~神經不太正常咩~
雞腳刺....... 是雞腳的骨刺嗎.......... (導彈不下廚...不要打偶)
導蛋美眉不要緊張~我不會打妳啦!我不是惡婆婆~哈~哈~我廚益也很差啦! 妳企看千元大鈔上面那棵刺刺的植物就是雞腳刺啦! 我也是最近才知道捏!
我只知道雞腳刺有製成茶包，卻不知道它怎麼被萊利用於烹飪上... 在這裡，我看到不一樣的烹煮方式，受教了
現成茶包是很方便啦!但鮮採葉片一定讓雞湯更鮮美的啦!
[:emotion1382240345-3459885401.gif]姐接晚安~~辛苦囉!! 你真的好可愛喔~呵~呵~
喬依美眉新年快樂喔!你好久都沒看到人啦!
雞腳刺雞湯 偶也要啦
樓下閹雞城老闆娘"斐斐"教的雞腳刺煮法快回去做筆記,回家煮一鍋讚啦!
看起來很好喝ㄋㄟ 偶也要一鍋 雞腳刺外面應該買得到吼[:emotion1381639238-1788643767.png]
不知道捏~我是同事摘來給我們的~ 我偷偷上來被妳發現啦! 今天痞哥跑很慢捏~
痞哥慢吞吞咧~我假日再上來回應鉿~[:emotion1381761087-1413947513.gif] 等等我喔~[:emotion1381639239-1384721493.png]
你也會煮這道喔~ 我教你 一兩雞角刺根.8片葉子.2片當歸.6粒紅棗~ 超級好喝
斐妹這個配方一定更好喝啦!我下次主應該更好喝啦~謝謝你喔! 聽說教腳刺可養肝,我婆婆也種不少.
可愛的小肉肉晚安:[:emotion1381639262-4106451014.gif] 這看起來好營養喔![:emotion1381761096-2466645775_t.gif] 多喝二碗![:emotion1381761090-1436808623.gif]
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這湯名字特別-- 想必味道一定也特別可口 ~ 樂 最愛喝雞湯了 ^^
這雞腳刺湯聽說養肝又可抗腫瘤.....很多人都把它視為珍寶捏~
雞腳刺雞湯? 吃了會不會肚破腸流 唉喲! 好痛柳...[:emotion1381761094-3578332150.gif]
桂花兒你傻瓜ㄚ?誰叫妳吃刺的部分ㄚ~ 只要拿來熬湯啦~那個湯頭很鮮美的啦!
疑..[:emotion1382243523-4261406776.gif].雞腳刺..斐斐ㄉ文章中也有談過喔..[:emotion1382243522-947293253.gif] 那她會使用雞腳刺入菜..不就是妳教她ㄉ嗎[:emotion1382243523-4261406776.gif] .... 對了--順便告知 [桂花]...雞腳刺煮湯喝..不會肚破腸流啦..請她放心啦[:emotion1382240343-4142981870.gif]
哈哈 偶的鐵胃 蝦咪龍不驚
你是哪位啊?沒名沒姓?如何回訪丫~老兄?
有此一說 : 雞角刺的葉子 不能多吃. http://blog.yam.com/ching979989/article/70304012
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是阿！又人送全草，淡紫色花，但葉子是否有毒，正在摸索，請版主幫忙查，感恩
是阿！友人送全草給我們，淡紫色花，但葉子是否有毒，正在摸索，請版主幫忙查，感恩